20.08.2021
¡Directamente del jefe de la división gourmet del sitio oficial de Dragon Ball llega la " Publicación culinaria de Dragon Ball "! Este primer artículo se dividirá en dos partes en las que recrearemos escenas famosas de Dragon Ball como "cajas bento de personajes" para que disfrutes de tus ojos. Para este desafío culinario, contamos con la ayuda de Riyu, un experto en reinventar personajes populares en forma de caja bento, que creó cuatro obras maestras deliciosas para nosotros.
En esta primera parte, presentaremos cajas bento para dos escenas icónicas mientras explicamos cómo puedes hacerlas en casa, y en la parte 2 tendremos una entrevista especial con Riyu y mostraremos dos más de sus increíbles cajas bento. ¡Llevar Dragon Ball al mundo real nunca ha sido más divertido, más colorido o más delicioso que esto! ¡No te pierdas ninguna de las bondades bento que te esperan!
En este momento, muchos de ustedes se estarán preguntando qué es una "caja bento de personajes", pero en pocas palabras, ¡son cajas bento decoradas de forma lúdica! Todo comenzó en la década de 1930, cuando las cajas de bento con personajes jugaron el truco de hacer que los niños comieran su almuerzo con una sonrisa, o incluso dejar que los padres se cuelaran algunas verduras adicionales que normalmente no se comerían. Un par de elementos básicos de la caja de bento son los siempre divertidos mini-hotdogs en forma de pulpo y las rodajas de manzana con forma de conejo.
Pero en los últimos años, ha habido una especie de revolución de la caja bento de personajes. En estos días, cada ingrediente bajo el sol se está utilizando de formas nuevas y creativas para recrear personajes, mechs e incluso escenas enteras del anime, los juegos y el manga más populares. Algunos incluso irían tan lejos como para decir que las cajas bento de personajes modernos han superado los dominios de la 'comida' y las 'cajas bento' y ¡han saltado directamente al reino del arte! Además, gracias a la difusión de sitios de redes sociales como Instagram y Twitter, los artistas de bento box y sus creaciones culinarias han recibido mucha atención.
Así que sin más preámbulos, echemos un vistazo a algunas de las cajas bento de personajes con temática de Dragon Ball que la experta artista de cajas bento Riyu ha creado para nosotros.
Primero en el menú hay una caja bento que recrea la primera vez que el dúo rival favorito de todos, Goku y Vegeta, se enfrentaron. Entre las cuatro cajas bento que creó para nosotros, esta es con la que más luchó Riyu, pero debemos decir que ¡parece que todo ese esfuerzo valió la pena!
¡¡La presencia 3D de Goku y Vegeta es abrumadora !!
Además, ¡puedes organizar las dos cajas bento como quieras para cambiar la sensación de la escena!
Al principio, Riyu estaba pensando en simplificar las cosas mediante el uso de muchas hojas de nori cortadas, pero después de darse cuenta de que dejaría todo con un aspecto un poco plano, decidió hacer todo lo posible para darles el golpe 3D que se merecían. ¡Hanpen (pastel de pescado japonés) y puré de papas parecen haber hecho el truco!
Otro problema al que se enfrentó fue que el uso de un solo ingrediente para el cabello dejaba algo que desear, por lo que decidió duplicar y usar una combinación de nori y kombu. Para sus cuerpos, usó puré de papas coloreado con colorantes alimentarios elaborados con diversas algas y hierbas.
Los rasgos y líneas faciales detallados están hechos con nori cortado en formas y tamaños que miden menos de medio centímetro. Riyu trabajó incansablemente para hacerlos todos bien; aparentemente, cortar las formas solo tomó al menos 5 intentos.
"¡Por favor, mira los rasgos faciales del nori! ¡¡Me tomaron tanto tiempo que casi hago tapping !!"
Receta
■ Ingredientes
[Vegeta]
Fondo: Pimiento envuelto en carne, tortilla de nori, napolitana (pasta japonesa con tomate), brócoli, arroz en hojuelas de bonito
Personaje: Hanpen (pastel de pescado japonés), nori, kombu, puré de patatas (azul), bollos de hot dog koppe negros, hanpen
[Goku]
Fondo: maíz, filete de hamburguesa, mayonesa de camarones salteados, brócoli, arroz en hojuelas de bonito
Personaje: Hanpen, nori, kombu, puré de patatas (azul y naranja)
■ Cómo hacer
1. Usando el nori y el kombu, recorta formas para los rasgos faciales, el cabello y el texto.
2. Crea la forma principal de los torsos usando el hanpen.
3. Hervir y triturar las patatas.
4. Agregando sal y mayonesa al gusto, mezcle el puré de papa del paso 3 hasta que quede suave.
5. Agregue colorante para alimentos para crear un puré de papa azul y naranja.
6. Recorta las caras del lápiz.
7. Cuando esté satisfecho con la forma, coloque las partes faciales.
8. Combine mayonesa y kétchup hasta que cree el tono de piel deseado y extiéndalo sobre el rostro.
9. Coloque el cabello.
10. Forme la ropa con el puré de patatas para darle un efecto tridimensional.
→ Haz los ajustes finales a Goku y Vegeta... ¡Listo!
Con la tarea de entregar cajas bento de personajes increíbles a los fanáticos de Dragon Ball en todo el mundo, Riyu sabía que el sushi tenía que unirse al banquete, y pensó que, dado que la cabeza de Freezer se parece bastante al sushi temari, parecía apropiado que estas coloridas bolitas de pescado crudo y arroz deben decorar su caja. Estas deliciosas bolas de sushi del tamaño de un bocado se crearon originalmente para maiko (aprendiz de geisha) en Kioto, ¡que podía burlarse de ellas sin preocuparse por arruinar su lápiz labial!
ⓒBird Studio/Shueisha, Toei Animation
La sonrisa malvada de Lord Frieza se hace aún más atractiva rodeada de siete bolas de sushi temari inspiradas en Dragon Ball.
¡El emperador mismo está hecho con taro y batata morada!
El taro y la batata morada para Lord Frieza parecen haber sido elegidos específicamente porque no son ingredientes comunes para las cajas bento. ¡Aunque, crear una línea limpia entre las partes blanca y morada aparentemente fue todo un desafío y requirió el máximo nivel de concentración! Agregar mayonesa al taro ayudó a darle ese aspecto 'blanco, pero no demasiado blanco' que cualquier recreación de Lord Frieza simplemente no puede prescindir. También se dice que las texturas del taro y la mayonesa son una combinación perfecta.
Dado que las llamativas partes moradas están hechas con batata, tienen una dulzura suave que complementa perfectamente las partes blancas de este diseño. ¡Mézclalos y pruébalos!
Por cierto, las siete bolas de sushi temari alrededor del exterior se inspiraron en Dragon Balls, así que, quién sabe, ahora que Lord Frieza las ha adquirido todas, ¡tal vez finalmente se le conceda su deseo de crecer otros 5 cm!
"¡Puré de taro es súper delicioso! ¡Espero que todos lo prueben!"
Receta
■ Ingredientes
Fondo: sushi Temari (huevas de salmón, dorada, salmón, calamar, atún, jurel)
Personaje: Taro, batata morada, nori (rasgos faciales)
■ Cómo hacer
1. Hervir la batata morada y la taro.
2. Triture la batata morada y el taro por separado.
3. Agregue sal y mayonesa al gusto, luego mezcle el puré de papa del paso 2 por separado hasta que quede suave.
4. Crea la forma de Frieza.
5. Recorta los rasgos faciales del nori.
6. Adjunte los rasgos faciales. Para los ojos, coloque el nori en unas rodajas finas de hanpen.
7. Use colorante alimentario para teñir los ojos de rojo.
→ Haz los ajustes finales a Frieza... ¡Listo!
En la Parte 1, mostramos dos de las increíbles cajas bento de personajes de Riyu, "El primer enfrentamiento de Goku y Vegeta" y "La sonrisa malvada de Lord Frieza". ¡¿Quién sabía que el mundo de Dragon Ball haría cajas de bento tan deliciosas y adorables ?! Tenemos dos escenas más imperdibles de Dragon Ball para que salives en la Parte 2, ¡así que no te las pierdas!
Riyu
El artista de la caja bento de personajes Riyu recrea personajes y escenas de varias obras en forma de caja bento. Sus cajas magistralmente elaboradas no solo lucen la pieza, ¡también prueban la pieza!
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